Recette: Appétissant Mini tartelettes aux fruits

Mini tartelettes aux fruits. Préparation de la crème d'amandes : travailler le beurre et le sucre avec un robot mixeur. Abaisser la pâte dans les moules à mini tartelettes. Vous cherchez des recettes pour mini tartelettes aux fruits ?

Mini tartelettes aux fruits Créée par lise_c Ensuite, mettre un peu de mélange sur les fruits. Ces mini tartelettes peuvent être déclinées avec une multitude de fruits : pêches, poires, mirabelles, prunes, fraises, framboises… Découper des disques de pâte sablée et les déposer au fond de moules silicone à muffins ou moules à mini tartelettes. Faire fondre le chocolat et le mélanger avec la crème. Vous pouvez cuisiner Mini tartelettes aux fruits utilisant 13 Ingrédients et 11 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Mini tartelettes aux fruits

  1. C'est of pour la pâte sablée :.
  2. Préparer 150 g of farine.
  3. Vous avez besoin 75 g of beurre.
  4. C'est 40 g of sucre.
  5. Préparer 1 of oeuf.
  6. Vous avez besoin 1 of pincée de sel.
  7. Vous avez besoin of Pour la crème pâtisserie.
  8. Vous avez besoin 1/2 l of lait.
  9. Préparer 50 g of farine.
  10. Préparer 100 g of sucre.
  11. Préparer 3 of jaunes oeuf.
  12. C'est 1 gousse of vanille.
  13. C'est of Fruits au choix ananas kiwi abricot framboise nectarine pêche.

Verser le chocolat dans les fonds de tarte. Laver et couper les fruits en morceaux. Abaissez la pâte, garnissez-en des moules à tartelettes. Une fois les fonds froids, garnissez-les de crème vanillée puis répartissez les fruits sur la crème.

Mini tartelettes aux fruits instructions de recette

  1. Préparer la pâte sablée et laisser reposer minimum 30 mn.
  2. Pendant ce temps préparer la crème pâtisserie.
  3. Mélanger jaune d’œuf avec le sucre. Battre au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse..
  4. Ajouter la farine et bien mélanger.
  5. Ajouter 1/2 verre de lait pour que le mélange soit plus liquide.
  6. Mettre à chauffer le reste du lait. Lorsque le lait est tiède ajouter le mélange œuf/farine/sucre/lait et la gousse de vanille fendue et grattée avec des graines.
  7. Mélanger au fouet jusqu’à ébullition. La crème doit être épaisse. Laisser refroidir.
  8. Couper les fruits de votre choix.
  9. Foncer vos minis moules de pâte sablée et faire cuire 15 mn en piquant le fond.
  10. Laisser refroidir.
  11. Y déposer la crème pâtissière puis les fruits.

Recette Suivante Tiramisu italien au thermomix. Recettes Similaires Plus d'informations sur l'auteur. Tarte au citron à la crème facile. Placez votre moule Mini-tartelettes sur la plaque perforée et foncez les fonds dans les empreintes. Piquez les fonds avec une fourchette et réservez au frais.

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